菠菜汤的主要食材是菠菜,这种美味又健康的蔬菜适合一般人群食用,男女老幼都可以食用菠菜汤,那么哪些人更加适合吃菠菜汤呢?
1、学生和白领
学生和白领人群经常用眼,尤其是每天对着电脑的人,眼睛一定时常感到干涩疲劳,而菠菜中含有丰富的维生素A,是可以保护视力的。
2、肥胖人群
菠菜的热量是很低的,同时还能促进消化吸收,帮助身体排出毒素,清理肠道,能够达到适当的减肥效果。
3、糖尿病、高血压患者
菠菜有助于稳定血糖,还能帮助降低血压。
4、孕妇
菠菜中的叶酸对准妈妈来说是十分有益的,可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水等神经系统畸形之害。