香菇炖鸡汤适合一般人群食用,因为它的营养丰富,而且是一道进补的汤品,经常吃一些可以帮助我们增强免疫力,减少疾病的发生,而且还可以强身健体,是一种不错的食物,下面还是让我们来看看哪些人更适合吃香菇炖鸡汤吧。
1、癌症病人适合食用
香菇中含有一种化合物香菇嘌呤,可以降低胆固醇的水平,其中的抗氧化剂含量十分丰富,可以帮助人体降低血压,抵御癌症。
2、三高患者
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,可以预防三高疾病,预防动脉硬化、肝硬化等。
3、消化不良者
香菇还可用于治疗消化不良,便秘等,可以改善肠胃,这道香菇炖鸡汤是不错的选择。