菱角粉的食用方法

菱角粉的食用方法


菱角粉对人体都着多种保健作用,它不仅能健脾胃,还具有抗癌的作用。那么菱角粉可以怎么吃那?菱角粉的食用方法有哪些?

其实菱角粉最直接的食用方法就是用水煮成糊状,加入适量糖食用。如果是熟的菱角粉,还可以直接用开水冲着吃。除此之外,还可以用于调羹、煮粥等。

1、菱粉羹

将菱角粉用水调开,然后另起一锅将大枣熬至熟烂,最后加入调开的菱粉糊,煮大约10分钟即可。

2、菱粉粥

先用大米煮粥,半熟之际加入适量的菱粉与红糖一起煮,早晚使用,具有很好的养生作用。

3、做面点、糕点

菱角粉还可以用来做成面条、面皮,或与加入到糕点中,做成的食物也是很清香美味的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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