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魔芋豆腐味道鲜美,是一道十分开胃的川菜,不过魔芋可不是一种常见的食材哦,它在食用的时候有哪些禁忌呢?
1、魔芋一定要完全煮熟,一般来说,煮够3个小时以上的魔芋才能食用,否则容易造成食物中毒。
2、消化不良的人是要少量吃魔芋豆腐的,魔芋并不是一种容易消化的食物,如果吃多的话很容易造成消化不良,出现肠胃不适。
3、有皮肤病的人要少吃魔芋,魔芋豆腐虽然十分开胃,但是可能造成皮肤病的反复,不宜食用。
4、魔芋是一种寒性的食物,本身有伤寒感冒症状的话也要少吃魔芋,脾胃虚寒者也要少吃。