大马哈鱼籽可是个好东西,它的营养价值是鱼体其他部分所不能代替的,可谓是大马哈鱼的精华所在。新鲜的大马哈鱼籽不仅营养丰富,吃起来口感还很好,因此受到了很多人的青睐。但是鱼籽从鱼身上取出来之后如果不好好保存的话,就容易变质了。那么大马哈鱼籽怎么保存呢?妈网百科马上为大家支支招。
鱼籽的保存有两种方法:
1、晒干保存
大马哈鱼籽可以晒干保存,等干了后放在通风的地方。鱼籽不会坏的,而且味道依旧鲜美。
2、冷藏保存
保鲜膜拉上放冰箱冷藏就可以,要是太多,吃不了也可以冷冻哦。想吃的时候拿出来再解冻就行了,不过时间不能过长哦。