绿茶粉属于超微粉状的高纬度绿茶,非常天然,想要饮用到优质的茶饮,就必须要学会如何选购绿茶粉。绿茶粉的选购要点有主要有5个方面,下面我们一起来详细看看吧!
1、颜色:纯天然绿茶粉以青绿为上品,色泽越绿,档次越高,黄绿的档次较低。
2、味道:以味道醇厚为尤佳,档次越高的绿茶粉,滋味越鲜爽。
3、细度:通常是越细越好,800-1000目以上的都比较好。
4、杂质:无杂质者为优,有杂质的绿茶粉最好不要选择。
5、香气:档次越高的绿茶粉,香气越清香,高雅,无杂味。
绿茶粉是未经过发酵的,含有丰富的叶绿素,而叶绿素亦颇为不安定,所以绿茶粉怕光、怕热、怕强酸,不宜使用玻璃罐、塑胶罐等透明、透气性较大的包装。因此,大家购买绿茶粉以不透气之铝箔积层袋包装,并放有脱氧剂者为佳。