孕妈妈在怀孕期间总是很容易胃口不好,吃东西提不起兴趣,这时候孕妈妈就需要一些酸甜可口的水果、蔬菜来开胃了,其中西红柿更是孕妈妈最喜爱的营养滋补类型的蔬果,只是,部分孕妈妈还是会担心,孕妇吃西红柿好吗?
通常来说,孕妇吃西红柿对胎儿是有好处的,能满足孕妈妈怀孕期间的营养需求,为宝宝和孕妈妈的健康加一道屏障,只是,部分孕妈妈可能会对西红柿过敏,那这种情况下,孕妈妈是不能吃西红柿的,它会造成胎儿发育不良或甚至有伤害胎儿健康的可能。
从营养学角度来看,孕妇吃些酸性食物有助于满足母亲和胎儿的营养需要。一般怀孕2~3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加。孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收,促进血红蛋白的生成;维生素C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质,而富含维生素X的食物大多呈酸性。
母婴护理专家说孕妇喜食酸性食物是符合生理及营养需要的。但是,有的孕妇喜欢吃人工腌制的酸菜、醋制品,此类食物虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。专家说所以,喜吃酸食的孕妇应讲究科学,最好选择那些既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、海棠、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,这样既能改善胃肠道不适症状,又可增进食欲,增加营养,一举多得。
西红柿不仅营养丰富酸甜可口,而且还可防治多种疾病。
1、治疗牙龈出血:牙龈经常出血的人,可把西红柿洗净作水果吃,连吃半个月左右即可。
2、退高烧:榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯,混合饮服,每小时一次。
3、消暑热:选用上等西红柿2个,洗净切片,加盐少许,煎汤喝。
4、降血压:高血压者可在每天早上取上等西红柿2个,洗净空腹吃,有一定疗效。
5、美容:榨取西红柿汁适量,加白糖少许,搅匀后涂于脸、手等外露部位,能使皮肤变得洁白,细腻,同时还可增强皮肤的抵抗力。
6、治夜盲:患有夜盲的人,可榨取番茄汁和马铃薯汁各半杯,混合饮服,每日早晚各一杯,连服五日为一疗程。
一般孕妈妈虽然都可以放心地吃西红柿,但同时还要注意一些事情,比如最好不要生吃西红柿,或者不能一次生吃过多西红柿等。