很多人都喜欢吃猪耳朵,就奔着它那脆滑的口感,特别是做成香辣口味的猪耳朵,特别容易下饭。那猪耳朵的营养价值有哪些?经常吃猪耳朵好吗?下面就让小编给大家介绍一下吃猪耳朵有哪些好处。
猪耳朵的营养价值:
猪耳朵有着丰富的胶原质,这可是女人的抗衰老必备品,但是要小心猪耳朵的热量哦,避免多吃会变胖呢!其次,猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物,另外,在猪耳朵中,还有很多维生素以及钙磷铁等矿物质元素。吃猪耳朵有健脾胃、补虚损的作用。
猪耳朵适合身体瘦弱、气血虚损的人食用。
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