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黑加仑葡萄干的产地位于新疆,因为寒冷的气候,其生长时间较长,所以葡萄的果皮呈现黑色,外形又酷似黑加仑,因此被命名为黑加仑葡萄干,也称作“黑玫瑰葡萄干”,是世界上很少见的葡萄干。黑加仑葡萄干的色泽呈亮黑色,果肉饱满较软,口感酸甜,并且无核。同时,黑加仑葡萄干的药用价值很高,是一种十分难得的天然保健食品。其富含丰富的果糖、蛋白质、钙等多种成分,对身体十分有益。许多工厂还将黑加仑葡萄进行进一步的提取加工,应用到医药、保健、化妆品等行业。