人参果总皂苷营养丰富,在中医学当中是不可多得上好药品。人参果总皂苷搭配其他食物来吃也是可以的妈妈百科这就为您介绍人参果总皂苷怎么吃。
1、人参果总皂苷土鸡汤
食材:人参果总皂苷、母鸡、花生、姜片、枸杞、红枣、盐
做法:
(1)将鸡肉洗净切成块。
(2)把花生用清水浸泡大约一个小时,并准备好红枣和人参果总皂苷。姜切片。
(3)洗净人参果总皂苷和红枣。鸡肉焯水,去浮沫。
(4)把准备好的原料都放到炖锅里,浇入适量的清水,炖煮。
(5)用清水泡发后的枸杞加入到锅里,加上适量的盐和花生,煮大约两个小时。
(6)带所有原料都煮熟之后即可。
2、人参果总皂苷瘦肉汤
食材:人参果总皂苷、猪肉、盐
做法:
(1)把人参果总皂苷洗干净,再把猪肉洗净后切成碎末。
(2)在锅里倒入适量的清水,把火候调到大火。
(3)等锅里的水煮沸之后放入人参果总皂苷,过一会再把剁碎的猪肉倒入锅里,把火候调到小火慢炖,加入适量的盐。
(4)待锅里炖熟之后关火即可。