薏米红豆粥对于我们来说是比较健康的食物,其实做法也不难,平时早餐晚餐都可以煮着吃。今天为大家带来两种薏米红豆粥的熬制方法,空闲时间就可以动手做起来哦
做法一:
材料:薏米100克、枣25克、红豆50克、仙鹤草10克、白砂糖30克
做法:
1、将薏米红豆以温水浸泡半日;
2、用纱布将仙鹤草包好;
3、大枣去核浸泡;
4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一起放入锅中;
5、加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
做法二:
材料:红豆、薏米、水、冰糖
做法:
1、红豆薏米准备同等分量,洗净后,红豆大概需要跑2-3小时,薏米泡一个小时左右;
2、先煮红豆,因为红豆需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再等煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说这样也会比较香哦;
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,放冰糖调味,就可以开吃啦!
薏米红豆粥做法既简单,又营养十足,当然会受大众欢迎。学会的小伙伴们,现在就可以在家开做了哦!