无花果干的吃法

无花果干的吃法有很多种，可直接食用，也可用于泡茶、煲汤、入菜。熬粥：无花果干洗净切片，与适量糯米熬成粥，能保养肠胃，促进消化。烧汤：少量熟肉切丝与无花果干一起煮，出锅时撒适量盐，可治疗胃炎、慢性肠炎。凉拌：将无花果干与西瓜皮洗净切丝凉拌，风味独特口感清爽。煲汤：猪肉洗净飞水切块后与洗净的蜜枣和无花果一起放入炖盅，加清水隔水炖2小时即可，有助消化、健脾和胃、滋阴养血等功效。