淡干海参的营养价值很高,因其丰富的营养价值,淡干海参的价格也居高不下。如此被视为营养宝物的淡干海参,到底有什么样的营养价值呢?我们一起来看看。
淡干海参的营养价值一:
淡干海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而且淡干海参海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。
淡干海参的营养价值二:
常食淡干海参的人很少感冒,因为海参中所含有的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。
淡干海参的营养价值三:
食用淡干海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用淡干海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆力也有重要功效。
淡干海参的营养价值四:
常常食用淡干海参能够预防心血管病、降低血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。
淡干海参的营养价值五:
糖尿病人益常食用淡干海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有钒可使糖尿病得到防治。