羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶粉的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶粉不会引起发胖。那您可知羊奶粉会有哪些营养成分呢?
羊奶制造工艺的成熟是促进羊奶消费的另一个重要因素。由于未加工的羊奶具有很大的膻味,所以不少消费者对此望而却步。与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解。 其实,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。而随着脱膻技术的进步,羊奶制作 工艺趋于成熟,去除了羊奶的膻味,保留了羊奶奶味香浓、纯正,这一技术的解决为羊奶进入市场扫平了障碍。使得羊奶粉能以贵族奶粉送健康的崭新姿态进入市 场,走进百姓家,成为诸多可爱宝宝的饭食。
羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶 的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。