香喷喷的烤红薯看着都想流口水,但是,街上的烤红薯又不卫生。怎样才能吃到健康的烤红薯呢?有的人建议在家中用微波炉烤。虽然用微波炉烤红薯步骤也非常简单,不过时间却很难把控。那微波炉烤红薯几分钟呢?
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,已被营养学家称为营养均衡的食品。所以,在家可以适当做给自己吃,以补充营养。
如果要在家中烤红薯,需要一台微波炉。把红薯清洗干净,用厨房纸巾包起来,放进转盘中,等待8分钟,再翻转过来,等待3分钟,即可烤好。整个过程,只需要11分钟。不过,也要视红薯大小来调节时间。如果红薯比较小,不宜烤太久,8分钟左右即可;如果红薯过大,最好烤30分钟,让它充分熟透。
红薯吃后,不仅不会让人发胖,反会减肥。而且,它还有助于排毒、通便、预防亚健康,因为内含的物质具有保持血管弹性,阻止糖类变为脂肪的功效。所以,红薯不怕吃,每100克仅含0.2克脂肪,属于低脂肪食品,适合MM们。