虽然微波炉能烤鸡翅,但并非所有人都能利用它做出美味的鸡翅。因为成功的背后需要付出,而且,受诸多因素影响。那影响微波炉烤鸡翅效果的因素有哪些呢?下面一起来看看吧。
1、鸡翅的温度
开始加热时,鸡翅本身的温度越低,加热所需的时间越长。若加热长会影响鸡翅的水分,因为微波炉加热食物易让食物水分流失。
2、鸡翅的形状
鸡翅形状统一、大小、厚薄一致,则整体很容易熟,但若不统一,有的大,有的小,需要根据情况,用锡纸重新包装,将不熟的鸡翅需要加热。
3、鸡翅的生熟度
鸡翅最好是新鲜的,未冰冻过的,并且,不能是半生熟的。因为如果将半生熟的鸡翅放进微波炉加热,食物可能发生变质,出现人体难以吸收的物质,影响人的健康。所以,在加热鸡翅前,要确保鸡翅没有烹饪过。