包菜肉卷很多人爱吃,做法简单。平时如果周末放假,可以在家中尝试一下亲自动手做。那包菜肉卷用微波炉怎么做呢?以下是详细的制作方法:
材料
包心菜叶8片、香肠225克、小洋菇50公克、洋葱2汤匙、面包屑4汤匙、蛋1个、黑胡椒粉适量、番茄396公克、月桂叶1片、香料少许、牛肉精1方块、番茄酱2汤匙、太白粉2茶匙。
制作方法
1、包心菜叶放在大碗中,倒进热水,在微波炉中加热3分钟,移出放置,当要烹饪时将水倒尽。
2、在中碗内将部分调料搅拌均匀,调味后在微波炉中加热3分钟,加热中要移出翻转1次。
3、将调料均匀涂抹在8片包心菜叶上,小心地卷起来,将两端折叠成小包状,再小心地移入烹饪袋中,用橡皮筋略地绑住,加热1分钟,移出放置,上桌前可加热一下,以免不够热。
4、调味酱的材料在量杯中混匀,于烤箱中加热5分钟。端出将汁液倒出保存,太白粉与一些汁液先混匀,再搅入番茄等之中,再煮2分钟,使之浓稠,加热时要移出搅动一次。