粥又称为稀饭,在炎热的夏天,很多人都会吃,因为易消化,对人体有益。那电饭锅能煮哪些粥呢?大家在煮粥前,不妨先了解一些粥谱:
1、猪肝粥:猪肝100克,除筋洗净,切片放入锅中,加淘洗好的米,一起煮成粥。
2、胡萝卜粥:将新鲜的胡萝卜清洗干净,切碎,与大米一起放入锅中,熬煮成粥,即可食用。
3、燕窝粥:燕窝15克,糯米150克,冰糖适量。将燕窝用59度温水浸泡发胀,捞起去毛。将糯米淘洗干净,浸泡12个小时,加入锅中,煮沸后,加入燕窝、冰糖、煮到粥稠即可服用。
4、阿胶粥:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶放入锅内,煮到阿胶呈黄色,在将糯米放入锅中,加水适量,继续煮,一直煮到九成熟。再加入阿胶、红糖,边煮边搅拌,待粥胶化即可食用。