如何用酸奶机做米酒

家有酸奶机，还有一大好处是可以用来做米酒。米酒对孕妇和普通女性都有好处，自己也可以自制。那怎么用酸奶机做米酒呢？下面妈网告诉大家方法：

材料：糯米1000克，酒曲2克，凉开水适量。

做法：糯米清洗干净，用清水浸泡6个小时，放在电饭锅中蒸熟，记得用布隔着，这样容易打散。打散时，加凉开水，分多次加。等糯米温度下降后，加碾碎的酒曲，搅拌均匀，放在密封的瓶子里。放进酸奶机，通电加热，一直到加热完为止。

食用：米酒的食用方法有很多种，比如可以将米酒舀出，直接食用，也可以米酒煨蛋吃，更可以做果味米酒、米酒圆子羹等，都是相当不错的。有的人还会切水果丁，放入米酒中吃，味道杠杠的，又营养健康。