孕妇做营养餐的食材需要精挑细选,有些食材是不适合孕妇做营养餐的,这些禁忌的食材不仅不能补充营养,可能还会出现一些不良反应,所有孕妇应该知道哪些是营养餐禁忌的食物,才能更好的做好营养餐。
1、螃蟹、甲鱼:螃蟹和甲鱼在平常使用确实营养价值很高,而且也很美味,但是对于孕妇而言,这两种食物最好是不要吃,因为会有滑胎的危险。
2、马齿苋:作为凉菜,马齿苋特别受欢迎,因为口感特别好。但是对于孕妇,马齿苋是和容易造成流产的,孕妇切记不可食用。
3、菠菜:菠菜有“营养模范生”之称,含有大量的维生素,但是里面的草酸会影响人体对钙的吸收,所有孕妇是不适合吃大量菠菜的。
4、海带:海带可以很好的补充碘,但是孕妇却不适宜吃多,因为如果吃很多的海带,会造成碘过多,会影响胎儿甲状腺发育。
5、热性调料:调料可以让食物变得更美味,增加食物口感,但是对于孕妇而言,像花椒、胡椒、桂皮等热性的调料,最好控制摄入量,因为这些调料会引起孕妇便秘的。
除了这些孕妇营养餐禁忌的食物外,其实还有很多禁忌食物的。饮料、水果、海产、调料都有些孕妇不适合的食物,像黑木耳、杏仁、慈姑,浓茶、咖啡、可乐,饼干、香肠、蜜饯等等,都是不适合的食物。