冬季养生粥怎样吃补血

当然，血液供给身体正常运作的重要元素，对于一些女性，特别是一些贫血的人来说，冬季喝养生粥进行补血也是一件好事。那么，有哪些粥补血？

1、红枣桂圆黑米粥

材料：糯米、黑米、红枣、桂圆适量

做法：1）糯米、黑米用清水浸泡洗净；

2）桂圆剥去外壳洗净备用；

3）锅内加入适量的清水煮开，放入红枣和桂圆，再放入糯米和黑米；

4）煮开后加盖焖40分钟，食用加入红糖即可。

2、南瓜小米粥

材料：南瓜、小米

做法：1）南瓜洗净，切开去子；

2）小米淘洗干净；

3）放入南瓜、小米，并加适量清水大火煮沸；

4）转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。

3、山药红枣糯米粥

材料：山药、红枣、糯米、白糖或冰糖适量

做法：1）山药洗净削皮切块；

2）糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮；

3）先大火煮开再转文火慢煮；

4）加入适量白糖或冰糖即可。

4、猪血粥

材料：猪血、菠菜、粳米

做法：1）取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；

2）再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；

3）将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥；

4）粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

这些食谱都是可以补血，可以根据个人口味进行选择。