有很多食材都是很适合孕妇来补气血的,像红枣,黑米,糯米等。如果能把这些食材熬成又糯又软的粥来食用,易消化,口感也是香香甜甜的,对孕妇补气血非常有帮助。
一、花生红枣黑米粥
1、材料:取黑米120克,糯米90克,花生60克,大枣10玫,冰糖适量。
2、做法:将米类混合在一起,淘洗干净,用冷水浸泡两个小时。再将红枣和花生清洗,与浸泡过的米类同时放入锅中,加入适量清水。
使用普通的锅熬煮花生红枣黑米粥时,需要先使用大火将水烧开,再换成小火接着煮40分钟,粥成后加入冰糖,冰糖可根据自己的口味添加,但是孕妇一般不建议加太多的冰糖,等到冰糖融化之后就可以食用了。
黑米被人们称为补血糯米,是一种非常优秀的补益食材,它可以滋阴补肾,还有养肝明目的功效,非常适合孕妇食用。
二、小米红糖大枣粥
1、材料:取出约50克小米,大枣,红糖可根据自己的口味适量调比。
2、做法:首先就要将小米、大枣清洗干净,再将大枣去核,最好能将大枣切成小片儿。再将小米和大枣一同与清水下锅。煮成粥之后,加入红糖搅拌就可以食用了。
小米是营养极其丰富的一种谷类,而红糖又有益气补血的作用。小米红糖大枣粥可以健脾暖胃,益气、养血,安神。