葡萄干是一种滋补食品,孕妇食用葡萄干,也是好处多多。不过,怎么样吃葡萄干能够更好地发挥其功效呢?下面,妈网百科就为您介绍几种适合孕妇吃的葡萄干吃法。
1、将30克葡萄干加南瓜蒂加水煎服,可治胎气上逆引起的呕吐。
2、将30克葡萄干加15克大枣加水煎服;或将30克葡萄干加90克去皮和芯的莲子熬煮,或用葡萄干、荸麻根各30克加莲子60克水煎服,均可治胎动不安。
3、葡萄干加糯米、白糖制成葡萄粥,能益气血、强筋骨、除烦渴、利小便,可用于治疗气血虚弱、肺虚咳嗽、小便淋沥、浮肿等。
4、葡萄干可以做成油炸葡萄干。这道佳肴是用多种健脑食物制成的,孕妇常吃,对胎儿的大脑发育十分有益。这道佳肴的具体做法如下:
食材准备:葡萄干、面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、白糖、发酵粉、花生油
制作步骤:
①将葡萄干洗净,放入锅里,加入适量水后放入白糖,用中火烧开;
②捞出葡萄干并沥干水分备用;
③将鸡蛋打入碗里,把蛋清和蛋黄分开,蛋清用筷子打成泡沫;
④将蛋黄放入碗里,加入牛奶、面粉、发酵粉搅成糊;
⑤放入葡萄干,再放入打好的蛋清拌匀,用小勺分成5小份;
⑥将分好的葡萄干分别放入油锅里炸熟,捞出后装盘,食用时淋上蜂蜜即可。