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氨基酸粉是以人或者动物毛发,皮毛或者以豆粕,菜粕,棉粕为原料。经微生物发酵、酸碱水解处理后,喷雾干燥加工而成,其富含的胱氨酸、酪氨酸、丝氨酸能促进畜禽皮毛生长,肉猪皮肤红润,毛色发亮,黄鸡能增加毛色鲜艳度、鸡冠鸡脚颜色;增香增鲜,促进动物食欲,谷氨酸含量高,具有调节口感,促进动物食欲之功效。