人的一生当中,胎儿期和婴幼儿期(0-3岁)是宝宝大脑发育的两大高峰期,学龄前(3-6岁)是大脑发育的高峰延续期,在这段时期内补充足量的DHA能达到健脑增智的目的。
DHA可从α-亚麻酸中转换而来,所以平时可以多吃核桃等坚果类食物、黑芝麻以及海鱼、海藻等,因为α-亚麻酸是DHA的母体,部分能转化成DHA,也有部分转化成EPA,EPA的主要功效是降血脂,过多服用对宝宝不利,所以给孕妇或婴幼儿补充时最好选用少量或不含EPA的产品。DHA不稳定,容易被氧化,而叶黄素比较稳定,是DHA的保护神,可以促进婴幼儿大脑视网膜的发育,并促进大脑对DHA的吸收,起到互相促进吸收的作用,因此在给孕妇或是婴幼儿选择DHA补充时,可以考虑同时含有叶黄素和DHA的营养补充。