产后怎样下奶是许多新手妈妈都会遇到的问题,下面小编推荐几则下奶食谱供妈妈们参考。
金针猪手花生汤
花生、猪手、金针菜的组合被认为有通乳佳效
原料:花生100克、猪手400克、金针菜20根,姜4片,盐适量
做法:1、猪手切块,冷水下锅,开锅后捞出洗净。2、将猪手放入锅中,重新倒入凉水没过猪手,加入姜、花生、金针菜,以中火煮开后转小火慢炖3小时。盛碗前加盐调味。
乌鱼通草汤
原料:乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量。
做法:将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
营养盘点:通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,是常见的通乳食材,可在中药铺买到,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃。
鲫鱼鲜汤
原料:鲜鲫鱼500克,通草6克,精盐些许。
制作:先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏,再加上通草煮汤,每天吃鱼喝汤2次,连喝3~5天。
营养功效:鲫鱼能和中补虚,渗湿利水,温中顺气,具有消肿、利水、通乳之功效;通草也可通气下乳,与鲫鱼相配时效果更佳,但鲫鱼汤宜淡食。