得了肺炎的宝宝消化功能多低下,若食油腻厚味,更影响消化功能,必要的营养得不到及时补充,以致抗病力降低。因此,不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子,以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去,乳母也应少吃油腻,以免加重病情。吃奶的宝宝应以乳类为主,可适当喝点水。牛奶可适当加点水兑稀一点,每次喂少些,增加喂的次数。若发生呛奶要及时清除鼻孔内的乳汁。年龄大一点能吃饭的宝宝,可吃营养丰富、容易消化、清淡的食物,多吃水果、蔬菜,多饮水。
下面就介绍几款对症小儿肺炎食疗菜谱,家长们可以尝试,效果不错。
清淡粥、茶可以缓解宝宝的不适
1、百部生姜
原料:百部10克,生姜6克,蜂蜜少许。
用法:百部、生姜同煎煮取汁,调入蜂蜜分温服。
功效:宣肺散寒,止咳化痰。
2、杏仁桑皮粥
原料:杏仁6克(去皮尖),桑白皮15克,生姜6克,大枣5枚(去核),粳米150克,牛奶30毫升。
用法:把杏仁捣碎成泥状,调入牛奶取汁;桑白皮、生姜、大枣水煎取汁,以药汁入粳米煮粥,将熟时入杏仁汁再稍煮即成。一日分数次热服。
功效:宣肺止咳,降气平喘。
杏仁平喘治肺,宝宝肺炎时可适当食用杏仁的粥羹
3、桑菊杏仁茶
原料:桑叶9克,菊花9克,杏仁泥6克,蜂蜜15克。
用法:将桑叶、菊花、杏仁泥共煎煮取汁,调入蜂蜜即成。每日1剂,代水饮用。
功效:桑叶、菊花可清热散邪,为辛凉清热之药;杏仁可宣肺降逆;蜂蜜则可调味止咳。
4、党参百合粥
原料:党参10~30克,百合20克,粳米100克,冰糖少许。
用法:取党参浓煎取汁,与百合、粳米同煮成粥,加冰糖即成。每日两次,温热服用。
功效:补脾益气,润肺止咳,可用于身体虚弱、伴有低热型的小儿肺炎。
宝宝肺炎时需忌口,戒辛辣油腻
5、蒲公英桔梗汤
用料:蒲公英30克,桔梗10克,白糖适量。
用法:将蒲公英洗净切碎,同桔梗加水煎,取汁去渣,汁约半碗,加入白糖稍炖后即成。每日1剂,连服3~5天。
功效:蒲公英清热解毒;桔梗味苦、辛,性平,可用于宣肺祛痰镇咳、消炎疗痛。这味药可用于小儿肺炎,咳嗽痰多,气喘不顺。
注意:阴虚火旺,久咳,麻疹未透,以及咯血者忌用。
6、鱼腥草炖猪肚
用料:鱼腥草120克,猪肚1个。
用法:猪肚按食法翻洗干净,将洗净的鱼腥草放于猪肚中,扎好,以文火炖汤,食猪肚饮汤。
功效:用于肺炎后期机体初愈,胃纳不振,以及余毒未清者。