大家应该都吃过花菜吧,那么你对花菜有多少了解呢?生完宝宝的产妇能吃花菜吗?一起来看一下妈妈网的介绍来寻找答案吧。
产妇是能吃花菜的,但是要注意,一定要把花菜煮熟才能给孕妇吃。
用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎祛痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。产妇常吃菜花可以预防产后出血及增加母乳中的维生素K。
因维他命B族、维C容易因受热损失,所以煮花菜要小心别煮太久,最好煮熟马上捞起来,用微波炉蒸花菜也是不错的做法。
花菜的茎部也是很有价值的,不能因为怕麻烦就不要了,还是处理一下做菜吃吧。