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芙蓉鲜贝味道鲜美吸引了不少的喜爱。但在食用芙蓉鲜贝时也有一些特别的事项要注意的,下面就为大家介绍芙蓉鲜贝的食用禁忌。
1、禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;
2、宜与猪肉同食,损精;
3、与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
4、忌与糖、果汁同时食用,易引起腹泻。
贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。
不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病。