榛子怎么做好吃

榛子怎么做好吃

榛子是“天生丽质”的食物,不用雕琢,就已经很好吃。可是,妈妈网百科还有更好吃的吃法要推荐给大家,现在就告诉大家榛子怎么做好吃吧!

吃法一:炒锅炒制榛子

1、榛子去壳留仁备用;

2、将锅烧热后倒入适量油,加热后放入榛子仁。

3、迅速翻炒至颜色变黄,后用漏勺捞出,沥干。

4、将炒好的榛子仁放入碗中,晾温后即可食用,可拌白糖吃。

吃法二:微波炉焗榛子

1、将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上,中档加热。

2、期间需要不定时的停炉翻动。

3、当听到有咔咔榛子爆裂的声音,则说明快要熟了。

4、等后几秒待咔咔声停止,就可以关掉电源了。

吃法三:榛子饼干

材料:榛子粉、低粉、黄油、细砂糖、鸡蛋

做法:

1、待黄油充分软化之后,加入细砂糖,后分次加入鸡蛋搅拌均匀。

2、放入榛子粉和低粉,拌成面团。

3、将面团分成若干个小面团,搓圆压扁,后依次放在烤盘上。

4、烤箱预热180℃,中层上下火约18分钟。

PS:这里的榛子粉可以用花生粉等其他粉来代替,做出来的又是另一番风味哦!

吃法四:榛子巧克力

材料:低粉、榛子、黄油、榛子粉、可可粉、糖粉、鸡蛋、粗砂糖

做法:

1、将黄油软化,放入粗砂糖,搅拌至颜色发白,体积蓬松。

2、分三次加入鸡蛋,注意每次都是鸡蛋与黄油完全融合之后再加下一次的鸡蛋。

3、在打好的黄油中加入榛子粉,并搅拌均匀。

4、放入面粉和可可粉,搅拌均匀,成为面团。

5、将面团分成若干个相等的想面团,包入去壳的熟榛子。

6、将包好的面团在砂糖中滚上一圈,后摆在烤盘上。

7、烤箱预热165℃,约25分钟即可。

点评:榛子可养脾胃、润肺止咳;可可粉有辅助降脂降压并改善血液循环的功效。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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