奶糖的做法其实很简单,自己也可以尝试着做一下,这样的奶糖既好吃又卫生。花生奶糖是利用棉花糖溶化后的粘性,将果仁包裹起来,冷却后做成了。让我们一起来看看奶糖的做法吧。
原料主要有,棉花糖、奶粉、腰果、雀巢咖啡粉、棉花糖、黄油、抹茶粉、奶粉、花生、黄油等
制作流程:花生提前烤熟,晾凉,剥皮,棉花糖放入大号的厚实保鲜袋中,用保鲜袋装起来,用擀面杖稍压,至大颗粒,将黄油也放入袋中,放入微波炉中,将保鲜袋口扎紧,微波40秒钟。然后,将黄油切丁,放入平底锅中,小火加热至融化,然后,搅拌至棉花糖融化,倒入咖啡粉,盖上另一张油纸,用擀面杖擀平,倒入奶粉,用铲子轻轻搅拌至全部融化。最后装入模具,晾干后就是花生奶糖了。