黑豆薏米粥虽然是一款养生粥,对人体健康十分有益,但是每种食物都有一定的注意事项,就算是养生粥也有一定的食用注意事项,那么黑豆薏米粥食用注意事项有哪些呢?下面归纳了三大点:
1、 黑豆薏米粥的适宜人群
一般人群均可食用,但有其适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用。
2、黑豆薏米粥的禁忌人群
妇女怀孕早期忌食;汗少、便秘者不宜食用;儿童、肠胃功能不良者慎食。
3、黑豆薏米粥的其他注意事项
1)孕妇或经期莫服用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2)切忌过量食用。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化唷!
3)莫当保健药品食用。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!
4)不能一起食用的食物。黑豆薏米粥不能与四环素同吃;不能和蓖麻子同吃;不能和龙蛋及五参等中草药同吃,因为在服用中草药和黑豆以及各种黑豆制品同吃,会出现中毒现象。
5)不要生吃黑豆。黑豆的营养价值高已经得到了大家的公认,但是,我们不能因此而盲目的食用,尤其是不要生吃,容易腹胀,不仅对于黑豆,对于各种食物我们都要搞清楚他们的副作用,以免付出的辛劳不能得到应有的回报。