尖椒土豆片的热量高吗?对于正在减肥或者是爱美的女性同胞来说,食物的热量原因比它的美味程度重要,下面我们就来了解尖椒土豆片的热量高不高!
尖椒本身的热量并不高,水分含量高(74%~94%),热量低,但随着它的成熟水分含量会降低,热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍。而土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。
因此这两种蔬菜的热量其实并不高,所谓的热量高低,其实是取决于用油量的高低,如果在煸炒的时候油下得多,蔬菜吸油就越多,那么热量相对就高了。因此,如果你害怕这道菜会热量高,那么在炒的时候就尽量下少点油,少油多营养,这也是健康的饮食之道!