松茸是一种生长在没有任何污染的地区，对生存环境要求非常严格，是我们国家的重点保护野生物种。在我们国家，主要产松茸的地区有香格里拉、楚雄和延边地区，在我国的松茸出产数量相对于日本和朝鲜来说还是比较多的。
松茸里面富含人体所需的八大氨基酸，此外，还有很多活性的营养物质，多种维生素以及丰富的膳食纤维。
松茸这种野生的食用菌，如今在市面上的价格高涨，除开它具有的功效与作用非常强大之外，松茸无法被人工栽培也是价格如此昂贵的原因之一。
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