芝麻酱拌菠菜适合大部分人群食用，但是由于芝麻酱的热量和脂肪含量都比较高，因此不太适合重度肥胖者食用，芝麻酱适合体虚的人食用，如果是头发过早发白也很适合多吃芝麻酱，正在长身体的儿童也可以多吃一些芝麻酱。那么芝麻酱拌菠菜适合哪些人吃呢？菠菜在稍微煮过之后很容易变软，很好消化，因此很适合小孩和老人食用，加上芝麻酱，还可以增强体质。但是菠菜中的草酸含量比较多，不宜多吃，加上脾虚者不宜吃菠菜，所以这道菜脾虚者也要少吃。
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