相信大家在看过上面的薏米仁功效和信用禁忌后,会很想知道到底哪些人适宜食用薏米仁。薏米仁健脾渗湿,除痹止泻,益处多多,是一般人群都可以食用的食物。
1、薏米仁适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者;
2、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用;
3、而赤小豆薏米仁粥具有健脾利湿解毒作用,适用于酒精性脂肪肝、酒精性肝炎等;
4、薏米粥可有效消除水肿,加上麦片的薏米仁粥可促进肠胃健康。
薏米仁是补身药用佳品。薏米的种仁和根又能入药治病。桂林地区有首民谣这样唱道:“薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。”