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木耳腐竹虽然其营养价值很高,但是并不代表着所有人都适合食用。因为这道菜搭配了这两种的食物,所以一般不适宜吃其中一种的人也要少吃或者不吃哦!其中因为木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜多吃了。也因为腐竹不适合肾炎、肾功能不全的人吃;糖尿病、痛风等患者也应慎食。如果你有以上说的情况,就为可以自己的健康,戒口啦!