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花菜炒肉丝没有禁忌人群,几乎适合所有人食用,尤其适用于青少年,因为花菜中的营养成分可以帮助儿童增强抵抗力,促进生长发育,还能维持牙齿和骨骼的正常发育,让身体各项功能保持正常。
另外癌症患者可以适当多吃,因为花菜具有抗癌防癌的功效。肥胖者可以多吃花菜,花菜的热量比较低,
天气炎热的时候也可以多吃一些花菜,对于食欲不振、消化不良和大便干结者,也很适合食用花菜。