芹菜是一种十分高营养的蔬菜,妈妈们对芹菜了解有多少呢?接来小编给大家介绍下芹菜饺子的营养价值吧!
芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,每100克芹菜叶含钙量高达366毫克。芹菜叶还含维生素B1、维生素B2等人类所需微量元素。所以芹菜叶还是营养价值非常高的哦!
另外,芹菜的叶含有挥发性物质,别具芳香,还能增强人的食欲。家里有小孩偏食厌食,可以试试做几道含芹菜的菜色喔!
而猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且比例接近人体,因此猪肉是很容易被人体充分利用的哦,而且猪肉的营养价值高,是属于优质蛋白质的呢。
所以将芹菜与猪肉完美结合的芹菜饺子毫无疑问是一种美味可口同时又含有丰富营养的佳肴哦!