我们知道南瓜子有很多疗效,在很多方面也展示出很好的一面,只是很多时候我们却是在怎么吃南瓜子这问题上犯了愁,其实南瓜子可以生着吃,可以炒着吃,味道都很好,那么南瓜子生吃好还是熟吃好呢?
南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。更重要的是,南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素,对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子,可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷,磷对男性前列腺也有好处,一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。
只是关于这些功效,一般是针对生南瓜子而言的,所以虽然熟南瓜子的口味也是很好的,但若是出于南瓜子的疗效而非口感出发的话,建议还是食用生南瓜子为好。而其实难怪子一般都不是直接单吃的,很多时候是和其他食物一起服用的,而下面我们就来讲讲南瓜子的其他几种食疗组合方法:1、南瓜子+蜂蜜:将南瓜子炒熟后研成粉末,用蜂蜜调服,可驱蛔虫;2、南瓜子+白糖:同食,可有效治疗血吸虫病。