紫背天葵的做法,大家想不想知道呢?想知道的话,就要记得认真看看下面的介绍哦。紫背天葵是一种那么高营养价值的蔬菜。爱吃紫背天葵的我们,当然要学会怎么做这道菜啦,对吧。为了爱吃紫背天葵的我们和爱吃紫背天葵的家人,我们要立下决心要把这道菜做好,做的美味点哦。好的,下面给大家介绍一下紫背天葵的做法啦。我们做一道上汤紫背天葵吧。
1.我们需要将买回来的紫背天葵摘下来洗干净,然后把买回来的皮蛋、咸鸭蛋分别切成条状或者块状都行,接下来把配料葱姜蒜切成丝状,蒜拍碎即可。
2.将紫背天葵放进烧开的开水汤一下,记得要在锅内加入一点点油和盐哦,然后捞出紫背天葵备用。
3.在锅里倒点油,等油烧热后放入葱、姜、蒜炒出香味。
4.然后再放入皮蛋、咸鸭蛋继续用大火翻炒。
5.翻炒后加入高汤和盐,等烧开后,就可以把刚才的紫背天葵放入烧开的高汤内,再煮大概一分钟,就可以关火出锅啦。一碗美味的上汤紫背天葵就呈现在你眼前啦。