最常见的罗汉果泡水方法是:准备20克的罗汉果,沸水泡闷15分钟后代茶饮。这种泡法有清肺止咳、润肠通便之功效;还可以保护嗓子,对治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症状有缓解作用。此外,罗汉果泡水喝的方法还有下面这种。
材料:罗汉果1/2个,金银花、葛花、槐花 各15g,鸡蛋花、木棉花 各15g,红糖4茶匙(20g),冷水1500ml。
步骤:
1、将罗汉果用流动水冲洗干净,同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。
2、在汤锅中加入冷水,用大火煮沸,再转小火慢慢煮制约2小时。
3、待锅中余下的汤水仅剩1/3时,将五花茶的料渣滗除即可。
在炎热的夏季,经常饮用上面的罗汉果金银茶泡水可以起到很好的生津解渴、除湿清热、润肠排毒的作用。