木耳胡萝卜猪肉饺也是一款营养丰富的饺子,其的做法与木耳胡萝卜饺子的做法相似,但两者的口味却是有所差别的,喜欢吃饺子的朋友均可去试一试哦,它们的口感都很独具风味。那么,下面妈网百科就为大家介绍木耳胡萝卜猪肉饺的做法。
准备材料:面粉500克、胡萝卜3颗、木耳30克、猪肉250克、葱少许、姜少许、十三香适量、食用油适量、香油适量盐少许、酱油适量、蚝油适量、鸡精少许
1、将葱花切好、姜切沫、已泡发的木耳切沫、胡萝卜刨丝,将这些材料均放在一个大的容器里。加入盐、鸡精、酱油、蚝油等佐料,并将肉馅和好,腌制一会儿
2、将面粉和好制成大小均匀的小面团,擀成面皮,在皮上放上适量馅,捏成一个又一个的饺子,直至材料都包完了。
3、往锅中放适量水,水开后倒入饺子,煮开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。最后做好的饺子再搭配自己喜爱的酱料就可食用了。
这样,美味可口的木耳胡萝卜猪肉饺就做好了,大家可以试一试哦,很不错哦。其营养价值及功效均很好,适当的食用对人体有益。