由于宝宝缺钾分为先天性缺钾和后天性缺钾,因此为宝宝补钾也有分开治疗,对症下药。专家指出,儿童每日应摄取钾1600毫克,成人每天2000毫克。宝宝如果是后天性缺钾,可以让宝宝们多吃富含钾的食品,紫菜、海带等海藻类食品含钾较多,所以紫菜汤、紫菜蒸鱼、拌海带丝、海带冬瓜汤等,可以多做给宝宝吃;菠菜、苋菜、青蒜、大葱、蚕豆、毛豆等含钾量亦较高;粮食以荞麦面、玉米面、红薯中含钾较多。此外,多吃含钾的水果对补钾效果也不错,水果中以香蕉、西瓜最丰富,而多喝些茶水,对补钾也有好处。如果是先天性缺钾,只要你能常带些氯化钾类钾剂类药片在身边(刺激胃肠粘膜,可在饭后服用)经常给宝宝补充钾元素就行了,另外可试用中草药来治疗。
专家还指出,多吃含有镁元素的食物,也有有助于保持细胞内的钾,而摄入过量的钠、酒精、糖类;服用利尿剂、轻剂、皮质激素类药物和心理压力过大会妨碍钾的吸收。
最后,小编给妈妈们推荐3款可以为宝宝补钾的食谱:
推荐1:土豆饼
材料:土豆400克、全麦面粉1杯(240ml)、鸡蛋2个、婴儿有机酱油2茶匙(10ml)、胡椒粉少许、葱花10克、橄榄油
做法:将土豆去皮切成长条,放入沸水中煮熟捞出沥干水待用。将土豆条放入盆中,加入鸡蛋、酱油、葱花、胡椒粉和1汤匙橄榄油拌匀。加入面粉拌匀,面粉糊要可以把所有土豆条包裹住。平底锅烧热,放入少许油,倒入土豆面糊抹平,用小火将饼煎至金黄色,翻面,再煎至金黄色即可,取出切成小块即可。
推荐2:菠菜汤
材料:菠菜500克、酱油3克、盐2克、姜3克
做法:菠菜洗净切成段,并用沸水略煮捞出,放入凉水冲凉。油烧热,加姜末、酱油,烹出香味后,随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。
推荐3:红枣山药粥
材料:枣(干)30克、山药250克、稻米100克、白砂糖15克
做法:将红枣用沸水涨发后去核切丁,山药去皮切丁,红枣丁和山药丁都加白糖腌30分钟。将大米高火12分钟熬成粥成,加入红枣丁、山药丁,用低火10分钟即可。