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我们在购买罗勒籽的时候也要看清楚它的品质,避免买回品质低劣的产品,我们吃下之后反而会带来不良的影响。
品质好的罗勒籽是乌黑发亮的,而且大小均匀,粒粒饱满,杂质很少甚至是没有。它的味道闻起来是带有淡淡的清香味。
品质差的罗勒籽是颜色发黄的,类似于发芽的情况,里面含有较多的杂质,甚至是出现发霉的现象。吸水膨胀之后,颗粒周边带有黑色的脏物。放到鼻子近闻一下是带有土味,甚至是霉味。
大家在购买时要认清,根据品质划分,罗勒籽有四个等级,等级越高,品质越好,口感就越滑溜哦。