生胡萝卜汁的主要原料是新鲜的胡萝卜,是用新鲜胡萝卜鲜榨而成的。生胡萝卜汁不但营养价值丰富,富含胡萝卜素、糖类和蛋白质,而且功效作用很强大。生胡萝卜汁有清肝明目、降血脂降血糖、美容美肤、防癌抗癌等功效。那么功效作用强大的生胡萝卜汁的热量如何呢?下面就让妈网百科带各位妈友一起了解一下生胡萝卜汁的热量。
生胡萝卜汁的热量,不仅仅要看胡萝卜的热量,又要看胡萝卜的含量,还要看胡萝卜的种类。下面我们就以100克胡萝卜鲜榨的生胡萝卜汁来看看生胡萝卜汁的热量如何。用100克胡萝卜鲜榨的生胡萝卜汁的热量为150.7千焦,其约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。