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想要得到新鲜的、好的马齿苋,最好的办法就是到野外去采,春季和秋季是马齿苋长势最好的季节,这个时候的马齿苋水灵灵的,而且茎叶都较肥,可以多采集一些拿回来,然后在天气好的时候晒一晒,晒干之后保存起来,什么时候需要用的时候就可以拿出来用,即使已经过了马齿苋的生长季节,但是还可以一直用到。如果没有时间去野外采,可以看看小区旁的菜市场有没有卖的,很多地方都会卖。