月经其实就是女性在失血,想要拥有好身体,女性最好是能够在月经后喝一些有营养的鸡汤,帮助自己补气补血,但很多女性虽然有这样的意识,却不知道具体的炖鸡汤方法,那么,月经后喝什么炖鸡汤好?下面专家就来推荐一下。
月经后喝什么炖鸡汤好?
一:黄芪乌鸡汤
原料:乌骨鸡250克,黄芪60克。
做法:
(1)上2味洗净,乌鸡去内脏斩件。
(2)将材料一同放至锅中,加适量清水,先武火煮沸,再改用文火慢煮2~3小时,煮至烂熟,调味后服食,连服3~5日,1次/日。
功效:补气摄血。
二:炖鸡白菜汤
原料:鸡500克,白菜1000克,盐15克,料酒7克,味精3克,胡椒1克,姜7克,大葱7克。
做法:
(1)大白菜心洗净,改刀切块;老母鸡洗净,用开水煮一下捞出冲洗干净。
(2)煮鸡原汤澄清后过细箩,去掉滓沫,放钢精锅内烧开,将鸡下锅,放入整姜、整葱,烧开锅改微火将鸡炖烂时下入白菜,放入盐、料酒、胡椒粉、味精等,拣出姜、葱不要,尝好味,装入大汤碗内即成。
功效:调理月经不调,补虚养身,延缓衰老。
三、当归炖鸡汤
材料:母鸡1000克,当归20克,大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克
做法
1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成.
2.每日一次,晚餐作菜佐食。
月经后饮食要注意什么?
女人在月经结束后的饮食也是积极重要的,因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。
因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜苹果、荔枝肉、樱桃等。
以上专家就月经后喝什么炖鸡汤好问题进行了解答,对于女性来讲,在月经后适当地给自己补补身体是很有必要的,女性可以根据文中所介绍的内容去给自己炖鸡汤喝,其实这些方法都不难,为了自身的健康,不要再做个懒女人了。
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