婴儿宝宝到了半岁左右的时候就可以适当的添加辅食了,这时候宝爸宝妈们可以根据宝宝的实际情况来给宝宝添加辅食,因为辅食里面有着更多的营养供宝宝吸收成长,肉松就是一款营养丰富的宝宝辅食,那肉松要自己做该怎么做呢?一起来了解一下。
婴儿辅食肉松的做法是怎样的
1、猪肉洗净,切小块放入高压锅,水没过肉,煮10—15分钟,把肉煮到酥烂。
2、把煮好的肉捞出来沥干水分,稍凉后用手撕成细条。
3、把捣好的肉放进锅里小火翻炒,直到把水分炒干,肉微黄即可。
4、炒好的肉放凉,然后放进料理机里打碎,可以多打会,这样细腻些。
宝宝吃肉松有什么好处
1、补铁:肉松不但味美可口,而且在加工中,浓缩了产能营养素及矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁,经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多,因此是宝宝不错的补铁的食品。
2、补充能量:在肉松加工的过程中,除了加热破坏了部分B族维生素外,其他营养素几乎没有损失。炒制工序赶走了大量水分,而水分降低却浓缩了营养素。因此,肉松中蛋白质、脂肪含量都高于瘦肉,属于高能食品,对于给宝宝补充能量及营养有好处。
3、容易消化:肉松是将肉除去水分,磨成了末状物,对于宝宝来说,容易消化吸收,不增加消化系统的负担,是个不错的辅食选择。
自己在家里做的肉松是比较安全、健康的,宝妈们不妨在家里尝试一下肉松怎么做,这样就可以让宝宝吃到放心的营养肉松,最后提醒各位宝妈们在选购猪肉的时候一定要选择新鲜的以及正规的具有合格证的猪肉,以保证食源的卫生及健康。
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