月经来潮时有很多顾忌,很多妇女会问,经期到底应该怎么吃东西、吃什么东西呢?下面介绍经期饮食的四大原则和推荐食品。
1、宜荤素搭配,防止缺铁。铁是人体必需的微量元素。铁不仅参与血红蛋白及许多重要的酶的合成,而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多,进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁,吸收率较低。
2、宜补充蛋白,多吃鱼类和蛋类。鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富。生物活性高,容易被人体吸收利用。特别是动物血,不仅含铁丰富,而且还富含优质蛋白质,是价廉物美的月经期保健食品。总之,月经期仍应遵循平衡膳食的原则,并结合月经期特殊生理需要,供给合理膳食,注意饮食。
3、忌酸辣,宜清淡。经期间的女士感到特别疲劳,消化功能减弱,胃口欠佳,因此,饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收,避免食用过酸和刺激性较大的食品,如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等最好别吃。食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。
4、忌生冷,宜温热。在月经期食生冷,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。 月经期饮食应以温热为宜,选用海带、大枣、高梁米、薏苡米、羊肉、苹果等食品,少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。
月经期间食用水果,可以防止便秘,避免盆腔充血,然而一些属性偏冷的水果却不宜在月经期间食用,因此要选择性温和而不寒的水果。平性的苹果、无花果、木瓜、圣女果等是最好的选择;而橘子、桃子、樱桃、葡萄等温性的水果也适宜经期食用,但不适宜过多。另外,不要选择燥热的水果,以免引起经血过多。
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